Descrizione
Caratteristiche:
• Ingredienti: acqua, semi di soia decorticati (6,5%), zucchero di canna grezzo, aroma, sale marino, stabilizzante: gomma di gellano. Senza glutine.
• Versatilità: perfetta per cappuccini cremosi, dolci leggeri e sport drink naturali.
• Conservazione: shelf life di 360 giorni, una volta aperta conservare in frigo e consumare entro 3-4 giorni.
Prepara un Cappuccino con la crema con le bevande vegetali.
Se desideri un cappuccino che faccia davvero colpo, ecco come ottenere una schiuma da maestro utilizzando le nostre bevande vegetali!
1 – Conservazione: assicurati di tenere la bevanda vegetale in frigorifero a +4°C e agitala bene prima dell’uso per garantire una consistenza ottimale.
2 – Dosaggio: riempi il bricco con circa 100 ml di latte vegetale (o 60 ml di Soia o Avena della linea Cappuccino Lovers) – questo corrisponde a circa 2/3 del volume della tazza, perfetto per un cappuccino.
3 – Preparazione della lancia vapore: prima di iniziare, apri a vuoto la valvola del vapore per eliminare eventuali condense residue.
4 – Tecnica di montaggio: tieni la lancia “a pelo” sulla superficie della bevanda, senza immergerla completamente. Poi, apri il vapore alla massima potenza.
5 – Montaggio: monta il latte fino a raggiungere una temperatura di circa 55°/60°C. In questo modo, otterrai una crema perfetta, dall’aspetto lucido e compatto.
6 – Assemblaggio: versa la crema montata nella tazza, dove avrai già estratto il tuo caffè espresso.
7 – Tocco finale: non dimenticare di aggiungere il tuo tocco creativo, che sia un disegno nella schiuma o una spolverata di cacao, per un cappuccino che non solo soddisfa il palato, ma conquista anche gli occhi!
