Descrizione
Estremamente versatili in cucina, gli spinaci possono essere consumati crudi o cotti, da soli in insalata o con altri ingredienti, lessati, preparati a vapore, ripassati in padella oppure possono accompagnare risotti e paste, ripieni e frittate. Gli Spinaci della Centrale, in buste da 500 g, sono coltivati su terreni ricchi di sostanze organiche e colti a mano cespo per cespo. Pronti per essere messi in tavola, vengono imbustati poco dopo essere stati raccolti e conservano intatta la compattezza delle foglie ed il loro sapore delicato.
